به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، رییس سازمان گفت: خراسان جنوبی تنها تولیدکننده زرشک بی‌دانه در جهان نیز است که سالانه ۲۱ هزار تن زرشک در خراسان جنوبی تولید می‌شود.
غلامرضا قوسی در نشست تبیین سیاست‌های جهش تولید در سازمان، اظهار کرد: در حال حاضر بیش از 143 هزار هکتار از اراضی کشاورزی خراسان جنوبی زیرکشت محصولات باغی و زراعی است.
وی افزود: میزان تولیدات محصولات زراعی، کشاورزی و باغی در این استان بالغ ۷۵۰ هزار تن است.
رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با بیان اینکه خراسان جنوبی با داشتن ۹۸ درصد سطح زیرکشت عناب به عنوان اولین تولیدکننده این محصول در کشور و جهان مطرح است، اظهار کرد: زعفران نیز یکی از محصولات کشاورزی ارزشمند صادراتی این استان است که سالانه حدود 68 تن از مزارع این خراسان جنوبی برداشت می‌شود.
وی بیان کرد: خراسان جنوبی در حوزه‌های مختلف کشاورزی و دامپروری برای جهش تولید، ایجاد و تثبیت اشتغال، از پتانسیل بسیار بالایی برخوردار است.
