به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، مدیر باغبانی سازمان در نشست برنامه ریزی خرید پیش بینی زرشک گفت: پیش بینی می‌شود تولید زرشک خشک در خراسان جنوبی، امسال هزار تن افزایش یابد.
عبدالرضا رضایی افزود: امسال در خراسان جنوبی، ۱۷۰۰ هکتار از باغ‌های استان زرشک کشت شد که پیش بینی می‌شود حدود ۲۱ هزار تُن زرشک خشک از آن تولید شود.
حامد نخعی، مدیر عامل صندوق حمایت از بخش کشاورزی استان هم بیان کرد: پارسال ۱۱۶۰ تن زرشک با قیمت توافقی از کشاورزان خریداری شد.
مدیر تعاون روستایی استان نیز اظهار داشت: با توجه به شرایط حاکم بر بازار، امسال استفاده از پتانسیل عرضه زرشک تازه در بسته بندی‌های مناسب به بازار شهر‌های بزرگ کشور، مورد تأکید قرار گرفته است.
وحید ضیائیان احمدی، تاکید کرد: بایستی قبل از هر اقدامی برای عرضه این محصول استراتژیک، خواص آن را به مردم معرفی کرد تا زمینه فروش هر چه بهتر آن در بازار‌های داخلی و خارجی مهیا شود.
اکبری، معاون برنامه ریزی و اقتصادی سازمان جهاد کشاورزی استان هم از ارائه پیشنهاد تأسیس صندوق حمایت ویژه محصول زرشک به مانند صندوق حمایت از زعفران، خبر داد.
