به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، رییس سازمان گفت: این استان دارای 17152 هکتار زعفران ، با متوسط عملکرد 17/4  کیلودر هکتار ، 260/7 هکتار گل محمدی شامل 155/5 هکتار بارور 105/2 هکتار نهال ، با تولید 354/285 تن گل تر می باشد.

غلامرضا قوسی افزود: تنوع گیاهان دارویی در این استان زیاد است، زعفران، گل محمدی،گاوزبان، زیره سبز و سیاه، انغوزه، سماق، چای ترش، آویشن، خاکشیر، آلوئه ورا و..  از جمله گیاهان داروئی خراسان جنوبی می باشد.

رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی تصریح کرد: گیاه زعفران گیاهی است با نیاز آبی کم و عمده نیاز آبی گیاه در فصلی است که سایر گیاهان نیاز به آب ندارند، ولی سایر گیاهان دارویی برای داشتن عملکرد و کیفیت بهتر به آب بیشتری نیاز دارند.

وی با بیان اینکه گیاهان داروئی در مقایسه با سایر محصولات کشاورزی ارزش اقتصادی بالا تری دارند، افزود: این مدیریت با برگزاری کلاس های آموزشی، توزیع برگه های ترویجی راهنمای کاشت انواع گیاهان دارویی و آموزش انفرادی متقاضیان از علاقه مندان به کشت گیاهان داروئی حمایت می نماید.

وی بیان کرد: مهمترین دلیل عدم استقبال خرده مالکی در زراعت گیاهان دارویی و نبود بازار فروش جامع است .

مهندس غلامرضا قوسی برنامه های آن مدیریت برای رونق کشت گیاهان دارویی را آموزش و ترویج کاشت انواع گیاهان دارویی در مناطق مستعد، تغییر الگوی کشت از کشت مخلوط به زراعت انواع گیاهان دارویی، جایگزینی زراعت گیاهان دارویی بجای باغات و مزراع رها شده اعلام کرد.