به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، مهدی جعفری در شورای سیاست گذاری جشنواره ملی زرشک گفت: در طی یک هفته برگزاری جشنواره ملی زرشک در خراسان جنوبی، مرکز توسعه و ترویج زرشک و عناب در قاینات افتتاح می گردد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی و دبیر جشنواره ملی زرشک افزود: همچنین در ایام برگزاری جشنواره، واحد فرآوری دانش بنیان محصولات زرشک و عناب و انبار بورس در شهر مود کلنگ زنی خواهد شد.
وی در ادامه تصریح کرد: بزرگترین واحد فرآوری زرشک در سطح بالا با سرمایه گذاری بیش از ۸۰۰ میلیارد تومان در منطقه زهان در حال پیگیری است که امیدواریم در همین ایام برگزاری جشنواره کلنگ زنی شود.
جعفری به رونمایی کتاب زرشک در این جشنواره اشاره کرد و افزود: در حوزه کارهای علمی بیش از ۱۵ برنامه متنوع با حضور پژوهشگران و محققان دانشگاهی اجرایی خواهد شد.
