به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، معاون بهبود تولیدات دامی سازمان گفت: تولید شیر شتر برای بهره برداران این بخش در خراسان جنوبی 18 میلیارد و 900 میلیون تومان درآمد داشته است.
محمود اشرفی گل افزود: این درآمد در سه ماه گذشته با تولید 2 هزار و 100 تن شیر شتر در 23 واحد پرورش شتر صنعتی و هزار و 950 واحد سنتی عاید بهره برداران استان شد.
وی بیان کرد: از این مقدار 400 تن جمع آوری و به بازار عرضه شد و مابقی به دلیل خودمصرفی و دوری بازارجمع آوری نشده است.
اشرفی تعداد بهره برداران در حوزه شیر شتر در استان را دو هزار نفر اعلام کرد و اظهار کرد: شیر شتر تولید شده در خراسان جنوبی علاوه بر مصرف داخل به خراسان رضوی ارسال شد.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی تشریح کرد: ظرفیت تولید شیر شتر در خراسان جنوبی 8 هزار و 480 تن است که هم اکنون هزار و 200 تن شیر جمع آوری و به بازار عرضه می شود.