به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، غلامرضا قوسی با اشاره به پایان زمان برداشت محصول زرشک در استان گفت: بیش از ۱۶ هزار و ۷۲۶ هکتار از سطح زیر کشت باغات استان مربوط به محصول زرشک است که با پیش‌بینی امسال، حدود ۲۰ هزار تن محصول از این باغات برداشت خواهد شد.
رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی ارزش محصول زرشک استان را بیش از ۱۷۰ میلیارد تومان اعلام کرد و افزود: در حال حاضر ۱۸ هزار بهره‌بردار زرشک در استان فعالیت دارند.
وی اضافه کرد: سالانه شش هزار و ۶۰۰ تن محصول زرشک در استان بسته‌بندی و دو هزار و ۷۷۰ تن فراوری می‌شود که به نسبت میزان برداشت محصول، رقم بسیار پایینی است.
قوسی با اشاره به اینکه در حال حاضر ۱3 واحد فرآوری و بسته‌بندی زرشک با ظرفیت ۹ هزار و ۳۷۰ تن در استان فعال است که کنسانتره زرشک، آب و شربت زرشک تولید می‌کنند، ادامه داد: از محل اعتبارات بند «الف» تبصره ۱۸ امسال تا سقف حدود ۴۵۰ میلیارد ریال تسهیلات برای بسته‌بندی و فرآوری زرشک، احداث بارگاه و احداث باغ زرشک به متقاضیان پرداخت خواهد شد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان‌جنوبی اظهار داشت: ۳۴ واحد بارگاه زرشک در استان وجود دارد و با توجه به اینکه یکی از دغدغه‌های مهم کشاورزان استان، نبود محل مناسبی برای خشک‌کردن محصول زرشک است که در این زمینه تسهیلاتی برای احداث بارگاه زرشک در اختیار متقاضیان قرار می‌گیرد.
