به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، مهدی عصمتی پور با بیان اینکه برداشت شلغم از مزارع این محصول در خراسان جنوبی در حال انجام است، گفت: میزان۴۶۳ هکتار از اراضی کشاورزی استان زیر کشت شلغم می باشد.

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی افزود: متوسط عملکرد تولید شلغم در هر هکتار  22 تن می باشد.
وی بیان کرد: پیش بینی می شود میزان 10 هزار و 186 تن شلغم از اراضی کشت شده این محصول برداشت شود.

وی اظهار داشت: بیشترین سطح کشت شلغم در استان به شهرستان قاین اختصاص دارد.
عصمتی پور با اشاره به اینکه90 درصد ارقام کشت شغلم محلی و 10 درصد رقم اصلاح شده است، عنوان کرد: شلغم به علت دوره رشد کوتاه ، عملکرد بالا و سازگاری با شرایط آب وهوایی منطقه در تمامی شهرستان‌ها کشت می‌شود.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی افزود: شلغم در خراسان جنوبی مرداد تا اواسط شهریور کشت و نیمه دوم آبان برداشت می‌شود.