به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، مدیر زراعت گفت: امسال برداشت گوجه فرنگی در استان به بیش از ۱۱ تن می‌رسد.
سیدمجتبی حسینی ادامه داد: پیش بینی می‌شود امسال ۱۱ هزار و ۲۰۰ تن گوجه فرنگی از مزارع استان برداشت شود.
وی با اشاره به این که پارسال سطح زیر کشت گوجه فرنگی در استان ۴۰۲ هکتار بوده است، افزود: در سال زراعی قبل ۹ هزار و ۲۰۰ تن گوجه فرنگی در استان تولید شد.
حسینی اظهار کرد: امسال سطح زیر کشت این محصول در استان ۳۹۹ هکتار است.
مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی عنوان کرد: از هر هکتار زیر کشت گوجه فرنگی در استان حدود ۲۸ تن محصول برداشت می‌شود.
وی با بیان اینکه مصارف گوجه فرنگی تولیدی استان بیشتر در خود استان است، تصریح کرد: گوجه فرنگی حاوی ویتامین‌های زیادی از جمله ویتامین A، C، B۳، B۶، E و k است. از بین این ویتامین‌ها ویتامین C برای مقابله با خستگی و ایجاد احساس نشاط و سرزندگی فوق‌العاده است. ویتامین C نقش زیادی در حفاظت از سلول‌ها دارد و اثرات رادیکال‌های آزاد و آلاینده‌ها را کاهش می‌دهد.
