به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی، رییس سازمان در تشریح خرید حمایتی زعفران گفت: مراکز خرید زعفران در شهرستان‌های بیرجند، قاین و سرایان، فردوس محصول استراتژیک زعفران امسال را از زعفران‌کاران استان خریداری می‌کنند.

غلامرضا قوسی بیان می‌کند: امسال خرید حمایتی زعفران به دو روش بورس کالا و فیزیکی انجام می‌شود؛ در روش بورس کالا زعفران با معرفی مدیریت‌های جهاد کشاورزی تحویل انبارهای بورس قرار می‌گیرد و از طریق نمادهای بورسی زعفران قابل عرضه است.

رییس سازمان جهادکشاورزی خراسان‌جنوبی ادامه می‌دهد: در روش خرید فیزیکی کشاورزان با مراجعه به مراکز خرید تعاون روستایی با معرفی‌ جهاد کشاورزی زعفران را در اختیار مراکز خرید قرار می‌‌دهند و کارشناسان از لحاظ ظاهری زعفران را بررسی و ۳۰ درصد قیمت زعفران به‌صورت وجه نقد و مابقی پس از اعلام نتایج آزمایشگاهی طی مدت سه ماه قابل پرداخت است.

قوسی سقف خرید زعفران از هر کشاورز را ۱۰ کیلوگرم اعلام و مطرح می‌کند: ۱۶ هزار و ۸۰۷ هکتار از مزارع استان  زیر کشت زعفران است و پیش‌بینی می‌شود امسال ۷۰ تن زعفران از اراضی زیر کشت این محصول در استان برداشت شود و میزان تولید 3.5 درصد افزایش یابد.