به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی، رییس سازمان  از آغاز کشت پیاز زعفران در اراضی کشاورزی خراسان جنوبی خبر داد و گفت: امسال کشت طلای سرخ در اراضی کشاورزی استان در حالی آغاز شده که امسال ۲۵۰ تا ۳۰۰ هکتار به سطح زیرکشت استان افزوده می‌شود.

غلامرضا قوسی سطح زیرکشت زعفران در استان را ۱۷ هزار و ۱۵۲ هکتار اعلام کرد و افزود: بیشترین سطح زیرکشت زعفران استان با ۵ هزار و ۸۸ هکتار به شهرستان قاین اختصاص دارد.

رییس سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی تعداد بهره برداران کشت زعفران در استان را ۳۸ هزار و ۲۸۲ نفر اعلام کرد و اظهار داشت: کشت زعفران با توجه به اقلیم و شرایط آبی و هوایی هر شهرستان، تا پایان شهریور در استان ادامه دارد.

قوسی افزود: برداشت گل زعفران در خراسان جنوبی اواخر مهر آغاز می‌شود و تا اواسط آذر ادامه دارد.

رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: خراسان جنوبی از نظر کیفیت زعفران در رتبه اول کشور و از نظر تولید در رتبه دوم کشور قرار دارد.

گفتنی است که پارسال ۷۰ تُن زعفران از اراضی زیرکشت این محصول در خراسان جنوبی برداشت شد.