به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، مدیر امور باغبانی سازمان اظهار کرد: سطح زیر کشت انار در خراسان جنوبی چهار هزار و ۳۷۰ هکتار است که در سال ۹۹ از این میزان سطح زیر کشت حدود ۵۴ هزار تن انار برداشت شده است.
عبدالرضا رضایی با اشاره به اینکه ۹ هزار و ۶۰۰ خانوار بهره بردار در زمینه میوه انار در خراسان جنوبی داریم، بیان کرد: پیش بینی می‌شود که در سال جاری ۴۸ هزار تن انار از سطح باغات خراسان جنوبی برداشت کنیم.
مدیرامور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی در زمینه چرایی کاهش میزان برداشت انارگفت: یکی از مهمترین علل کاهش تولید انار در خراسان جنوبی خشکسالی و کمبود آب است و بعد افزایش دما و وزش باد از موجب کاهش تولید این محصول در استان شد.
رضایی با اشاره به اینکه فصل برداشت انار تا نیمه‌های آذرماه ادامه دارد، بیان کرد: بیشترین سطح زیر کشت مربوط به شهرستان فردوس با دو هزار و ۱۰۰ هکتار است.
وی یادآور شد: البته باید به این نکته نیز اشاره کرد که در فردوس تعدادی از صنایع فرآوری انار وجود دارد که برای کنسانتره و … استفاده می‌شود و برخی از صنایع نیز در کنار فرآوری برخی دیگر از محصولات به فرآوری انار نیز روی آورده‌اند.
