به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی، مدیر جهادکشاورزی شهرستان سربیشه گفت: کشاورزان می‌توانند بعد از برداشت محصول گندم نسبت به کشت ارزن اقدام کنند و در دوره‌ای ۷۰ روزه، محصول به بار می‌نشیند.
محمدرضا زرگری افزود: این محصول مزیت دار است و کلیه مراحل از زمان کاشت تا برداشت را می‌توان به صورت مکانیزه انجام داد.
وی اظهار کرد: ۱۳ هکتار از اراضی شهرستان سربیشه زیرکشت ارزن قرار دارد و قسمت زیادی از این محصول به خارج استان می‌رود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سربیشه میزان ارزن تولیدی در هر سال را ۳۰۰ تُن اعلام کرد.
