به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی، معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان گفت : خراسان جنوبی پنجمین استان کشور در تولید و سطح انار را داراست . 

محمدرضا اکبری افزود : امسال پیش بینی می‌شود ۴۲ هزار تن انار از سطح ۴ هزار و ۲۰۰ هکتار باغات استان برداشت شود که این میزان از لحاظ سطح تولید ۱۰ درصد افزایش دارد.  

وی با اشاره به اینکه بیشترین تولید انار متعلق به شهرستان فردوس با تولید ۲۵ هزار تن از سطح هزار و ۹۴۰ هکتار است گفت: از حیث سطح زیر کشت شهرستان فردوس بیشترین تولید را دارد و رتبه سوم را در کشور به خود اختصاص داده است . 

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با بیان اینکه ارزش محصول انار استان ۸۴۰ میلیارد تومان است، اظهار داشت: ۲۵ درصد انار خراسان جنوبی به استان‌های خراسان رضوی، یزد، کرمان، سیستان وبلوچستان ارسال می‌شود.  

وی بیان کرد: در زمینه فرآوری وبسته بندی انار ۵ واحد در خراسان جنوبی وجود دارد که ۳ واحد فعال و ۲ واحد غیر فعال است.

اکبری با اشاره به اینکه ۳ واحد فعال فرآوری وبسته بندی در شهرستان‌های فردوس و قاین قرار دارد، گفت : در سنوات گذشته انار فردوس به کشورهای شرق آسیا ارسال می شد اما اکنون به خاطر خشکسالی های پی در پی و سرمازدگی ها که  تاثیر  بر این محصول  دارد  انار این استان  بازار خود را از دست داده وکمتر به کشورهای دیگر ارسال می شود .