به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، امروز پنجشنبه (19 بهمن) همزمان با ایام الله دهه مبارک فجر و در دومین روز از سفر دکترکاظم خاوازی قائم‌مقام وزیر و معاون برنامه‌ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی به خراسان جنوبی و با حضور مهدی جعفری رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، فرماندار بیرجند و جمعی از مسئولان خط پنیر (uf) کارخانه شیر ستره بیرجند افتتاح شد.
دکتر جعفری در این مراسم گفت: یکی از دغدغه های اصلی ما در خراسان جنوبی راه اندازی پالایشگاه شیر در استان است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با اشاره به اینکه این مجموعه سال ۹۲ افتتاح شده است و یک‌هزار و هفت خانوار سهامدار این شرکت هستند، افزود: روزانه ۱۷ تن شیر تحویل این کارخانه می‌شود.
وی با اشاره به اینکه ظرفیت شیر قابل فرآوری در این‌مجموعه ۸ تن است، ادامه داد: ظرفیت تولید پنیر این کارخانه ۲۲۰ تن در ماه می باشد.
جعفری سرمایه گذاری خط پنیر این شرکت را ۱۰۰ میلیارد ریال اعلام‌کرد و افزود: در حال حاضر هفت نفر به صورت مستقیم در خط تولید پنیر مشغول فعالیت هستند.
وی از قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی خواست: ۱۰ میلیارد تومان تسهیلات قرض الحسنه برای توسعه و رونق این مجموعه مساعدت نماید.
