به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی، مدیر جهادکشاورزی شهرستان سربیشه گفت: کارگاه آموزشی فرآوری زیتون باهدف توانمند سازی زنان روستایی وترویج کشت زیتون وروش های فرآوری آن وافزایش درآمد کشاورزان وبازارپسندی برگزار گردید.
مریم جوادی بایگی افزود: باتوجه به مقاومت درخت زیتون به شرایط آب وهوایی منطقه و برای تشویق باغداران وکشاورزان در راستای توسعه باغات زیتون و افزایش درآمد کشاورزان باکمک از ظرفیت بانوان وتوانمندسازی زنان روستایی کارگاه آموزش فرآوری زیتون برگزار شد.
مدیر جهادکشاورزی شهرستان سربیشه ادامه داد: این کارگاه با حضور تعدادی از بانوان و اعضای صندوق خرد زنان در محل برگزاری جلسات صندوق خرد اعتباری زنان روستایی درح تشکیل گردیدکه این دوره باحضور کارشناسان مروج پهنه، مراحل فرآوری زیتون وتهیه زیتون شور آموزشات لازم ارایه گردید.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی، سرپرست مدیریت صنایع کشاورزی سازمان با بیان اینکه یک سوم محصول زرشک در این استان فرآوری می‌شود اظهار داشت: مسائل متعددی در عدم فعالیت ظرفیت کامل صنایع و واحدهای فرآوری دخیل است که یکی از آنها کمبود نقدینگی است.
محمدعلی حسینی افزود: تاکنون در استان ۲۴ پروانه بهره‌برداری برای محصول استراتژیک زرشک صادر شده که ۶ واحد فرآوری و مابقی مربوط به بسته‌بندی است.
وی گفت: همچنین ۲۴۲ پروانه بهره‌برداری بارگاه زرشک داری مجوز در استان صادر شده است که سال‌های گذشته نیز مجوزهایی صادر شده اما متقاضیان به دنبال اخذ پروانه بهره برداری نیامده‌اند.
سرپرست مدیریت صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی بیان کرد: از مجموع زرشک تولیدی استان برای حدود ۶ هزار تن ظرفیت، فرصت بسته‌بندی و برای پنج هزار و ۸۰۰ تن نیز ظرفیت فراوری در استان ایجاد شده است.
وی با تاکید بر اینکه در کمترین زمان ممکن تلاش می‌کنیم مجوزهای لازم صادر شود عنوان کرد: بیشترین مشکلات صنایع و واحدهای تولیدی مربوط به موضوع سرمایه در گردش است اما سعی داریم به محض مراجعه متقاضی در کمترین زمان تسهیلات پرداخت کنیم.
گفتنی است که خراسان جنوبی در تولید زرشک بی دانه رتبه نخست جهان و کشور را به خود اختصاص داده است.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، دوره آموزشی ستاد امر به معروف و نهی از منکر سازمان با حضور نماینده ولی فقیه در سازمان و اعضای شورای امر به معروف ونهی از منکر سازمان از طریق ویدئو کنفرانس با دفتر نمایندگی ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی و به صورت آموزش از راه دور، برگزار گردید.
حجت‌الاسلام والمسلمین شاهمرادیان، معاون امور فرهنگی و آموزشی نماینده ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی گزارش جامعی از فعالیت های یکساله شورای امر به معروف و نهی از منکر وزارتخانه را ارائه کرد و همچنین تعداد جلسات برنامه ریزی، دوره های آموزشی، برنامه های پرورشی، مصوبات و غیره را به تفکیک استانها ارائه نمود.
حجت‌الاسلام والمسلمین میرزایی، معاون اجتماعی و مطالبه گری ستاد امر به معروف و نهی از منکر کشور نیز در این جلسه گفت: در سال ۷۲ پیشنهاد تشکیل ستاد امر به معروف و نهی از منکر به مقام معظم رهبری داده شد و ایشان ستاد احیای امر به معروف و نهی از منکر را مطرح نمودند.
وی اضافه کرد: امر به معروف و نهی از منکر باید همگانی باشد، و با وجود این که ۲۷ سال از تشکیل ستاد گذشته اهداف زیادی مورد نظر می باشد.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی، مدیر تعاون روستایی استان گفت: در حال حاضر برای دو موضوع زرشک موجود در انبارها و زرشک تازه امسال در حال برنامه‌ریزی هستیم که بیشترین پیگیری برای زرشک تازه است تا محصول به موقع از کشاورزان خریداری شود و با مشکلاتی مانند اکنون مواجه نشویم.
وحید ضیائیان احمدی افزود: اگر بتوان بازار زرشک تازه را امسال در استان مدیریت کنیم خود به خود زرشک موجودی هم در بازار عرضه خواهد شد.
وی بیان کرد: امسال پنج تشکل در شهرستان‌های درمیان، زیرکوه، قاینات، بیرجند و تا حدودی سربیشه تشکیل شده است که یکسری سخت افزارهای مورد نیاز مانند دستگاه‌های دان کردن، خشک کننده، بسته‌بندی و وکیوم برای ماندگاری زرشک تهیه شود و در اختیار این تشکل‌ها قرار گیرد.
مدیر تعاون روستایی خراسان جنوبی اظهار داشت: به محض برداشت زرشک تازه، محصول با کیفیت امسال به سه شکل دانه‌بندی شده وکیوم، خوله (خوشه) و شاخه در کارتن‌های یک تا دو کیلویی بسته‌بندی و در بازار کشور توزیع خواهد شد.
وی با بیان اینکه کلانشهرهای تهران، مشهد، اصفهان، شیراز و یزد هدف توزیع ما است تصریح کرد: در تهران پنج غرفه در میادین میوه و تره بار پیش‌بینی و هماهنگی‌های لازم انجام شده است.
ضیائیان احمدی ادامه داد: همچنین در مشهد از تعاون روستایی غرفه در اختیار ما قرار گرفته است و در یزد، شیراز و اصفهان نیز از طریق میادین میوه و تره بار هماهنگی لازم انجام شده تا زرشک به صورت عمده توزیع شود.
وی تاکید کرد: با یکسری کارخانه‌های فراوری بزرگ کشور همچنین کارخانه‌های نوشابه سازی در حال رایزینی هستیم تا زرشک تازه در اختیارشان قرار گیرد و یک خط تولید به این محصول اختصاص یابد.
مدیر تعاون روستایی خراسان جنوبی گفت: بسته‌بندی‌های ۱۰۰ تا ۵۰۰ گرمی توسط تشکل‌های استان تهیه شده و حدود ۵۰ نمونه بسته‌بندی در اختیار داریم که در روزهای آینده با فروشگاه‌های بزرگ زنجیره‌ای کشور مذاکره می‌کنیم تا سفارش بگیریم.
وی افزود: در صورت موافقت فروشگاه‌های زنجیره‌ای بزرگ کشور، فقط از زرشک‌کاران حتی خرده مالک‌ها محصول را خریداری خواهیم کرد و در قالب بسته‌بندی در سراسر کشور توزیع خواهد شد.
ضیائیان احمدی گفت: براساس هماهنگی و مکاتبه‌ای که از طریق تعاون روستایی و جهاد کشاورزی با تمامی استانها انجام شد، اعلام آمادگی کردیم محصول زرشک را به صورت مستقیم در اختیارشان قرار دهیم.
وی اظهار داشت: با همکاری وزارت امور خارجه محصول زرشک به تمامی سفارتخانه‌های ایران در کشورهای مختلف معرفی شد که امید است در زمینه توسعه صادرات نیز موثر واقع شود.
مدیر تعاون روستایی خراسان جنوبی با بیان اینکه پارسال ۵۰۰ تن زرشک تازه از کشاورزان استان خرید توافقی شد تصریح کرد: ما هم مانند سایر زرشک‌کاران استان این محصول را نتوانسته‌ایم وارد بازار کنیم اما تمام تلاش خود را برای عرضه آن به بازار داریم.
وی افزود: از کشاورزان و زرشک‌کاران استان درخواست داریم محصول خود را با هر بهایی به فروش نرسانند چرا که با کنترل کردن عرضه می‌توان قیمت را کنترل کرد لذا با قیمت ناچیز محصول خود را در اختیار دلالان قرار ندهند و احساسی عمل نکنند.
سازمان جهاد کشاورزی
شماره تماس :-32227101-056
نمابر: 32226102-056
صندوق پستی :9719873336
ساج : سامانه ارتباطی جهاد کشاورزی خراسان جنوبی
برای عضویت بر روی لینک زیر کلیک نمائید
آدرس : بيرجند- بلواركشاورز- سازمان جهادكشاورزي خراسان جنوبي-اداره روابط عمومی
تلفن تماس : 32225386-056
دورنگار : 32226102-056
