به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، معاون بهبود تولیدات دامی سازمان گفت: شیر خشک شتر برای نخستین بار در این استان تولید می شود و چهار کارخانه فرآورده های لبنی در این زمینه شرایط لازم را فراهم کرده اند.
سید جلال مدرسی افزود: این چهار کارخانه مواد لبنی مجوزهای لازم را برای تولید شیر و دوغ پاستوریزه و سیب سلامت اخذ کرده اند و به زودی تولید شیر خشک شتر را در برنامه واحد تولیدی قرار می گیرد.
وی بیان کرد: تاکنون شیر خشک شتر در هیچ جای کشور تولید نشده است لذا خراسان جنوبی نخستین گام را برداشته و از این طریق صادرات هم خواهیم داشت.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی اظهار داشت: به دلیل اینکه ماندگاری شیر شتر پاستوریزه یا به شکل دوغ، کم است به سمت تهیه شیر خشک رفته ایم که اقدامات اولیه در این خصوص انجام شده است.
وی گفت: در این زمینه دوره های آموزشی با حضور شرکت های فعال برگزار شد و امروز و فردا نیز در مرکز استان دوره آموزشی با همکاری سرمایه گذاران داخلی و خارجی برای شترداران برگزار می شود.
مدرسی یادآور شد: در حال حاضر بیش از 30 هزار نفر شتر در خراسان جنوبی وجود دارد و روزانه 2 تن شیر شتر در این استان تولید می شود که از نظر خواص درمانی و خوراکی بسیار مفید است.
وی گفت: خراسان جنوبی 20 درصد جمعیت شتر کشور را به خود اختصاص داده و بعد از استان سیستان و بلوچستان در جایگاه دوم جمعیت شتر کشور است.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با بیان اینکه اقلیم استان برای پرورش شتر بسیار مناسب است افزود: باید به عنوان بخش دولتی شرایط ارگانیک مدنظر سرمایه گذاران را در استان تامین کنیم.
وی گفت: در پایان این دوره آموزشی که در ارتباط با نحوه دوشیدن بهداشتی شتر در حال برگزاری است، قراردادهایی با شترداران منعقد و از هفته آینده شیر شتر استان جمع آوری می شود.
گفتنی است در استان خراسان جنوبی، بالغ بر دو هزار شتردار مشغول پرورش و نگهداری شتر هستند و همچنین سهم عمده ای از آمار شتر شیرده، به خراسان جنوبی اختصاص دارد.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، دومین دستور مقام عالی وزارت برای بررسی و پیگیری های سفر ایشان به خراسان جنوبی، با توجه به درخواست های مردمی و مشکلات کشاورزی و همچنین استفاده از پتانسیل کشاورزی استان به معاونت آب و خاک وزارتخانه ابلاغ گردید.
حمید زارع قنات نوعی که به دستور وزیر جهاد کشاورزی از سوی معاونت آب و خاک برای پیگیری مسائل مطرح شده در سفر سه روزه وزیر به استان سفر کرده، گفت: با تاکید و اصرار مقام عالی وزارت در جهت تسریع بخشیدن به رفع نیاز درخواست های مردمی، به قنات بلده شهرستان فردوس سفر و ازبالادست قنوات و طرح هایی که می تواند کمک شایانی کند، بازدید شد.
مشاور معاون وزیر در امور بهره برداری سامانه های نوین آبیاری کشور به طرح از آبخیز تا جالیز اشاره کرد و افزود: در تلاش هستیم که مجموع عملیاتی تعریف شود که بطور کلی بهره وری آب کشاورزی را افزایش دهد. قرار بر این است نظام بهره برداری مناسب و طرح جامعی مشخص شود که بعنوان یک الگو در سطح کشور یا در استان های قنات دار اجرا گردد.
وی بیان کرد: ماموریت کلیه مسائل آبخیزداری و سایر فعالیت های مربوط به این حوزه به اداره کل منابع طبیعی داده خواهد شدکه البته طبق گزارش مدیر کل محترم، در حدود 7 هزارهکتار از اراضی بالادست قنات بلده، مطالعات انجام شده که شاید حتی نیاز به بازنگری داشته باشد.
وی با اشاره به اینکه از مجموع 27 رشته قنات بلده فردوس، تعداد 16 رشته مانده است که از این تعداد 14 رشته قنات دایر و 2 رشته قنات بایر می باشد، تصریح کرد: تلاش میکنیم روی مسائل احیا و مرمت و افزایش میزان آب دهی اسنادی تعریف گرددکه با مشارکت خود کشاورزان و اعتبارات اختصاص یافته، صورت پذیرد.
وی عنوان کرد: راندمان انتقال آبیاری به خصوص کانال های سنتی نیاز به مطالعاتی دارد که تا حتی الامکان با توجه به اختلاف ارتفاع، فشار لازم را تحمیل کند تا آبیاری قستمی از باغات را روی سیستم های کم فشار و تحت فشار انجام دهد.
حمید زارع قنات نوعی ادامه داد: با توجه به اینکه مجموعه قنوات بلده در فصول سال دارای دبی آب متغییر است و در بعضی مواقع نیاز باغات را بیشتر تامین می کند، پیشنهاد گردید که نگهداری این آب در استخرهایی انجام شود که از هدر رفت آب جلوگیری نماید.
وی افزود: بیشترین کاری که در این سفر انجام شد، در مجموعه باغات و مزارع موضوع بهره وری آب و سایر نهاده های کشاورزی، بهبود وضعیت باغات و زراعت بود که در گزارش به مقام عالی وزارت قید خواهد گردید.
مشاور معاون وزیر در امور بهره برداری سامانه های نوین آبیاری کشور به نشست خود با کشاورزان شهرستان اشاره کرد و گفت: در این جلسه به توافقات خوب و مناسبی رسیدیم که مقرر گردید از طریق معاونت آب و خاک خواسته های مورد نظر کشاورزان و مسئولین محلی شهرستان فردوس در خصوص قنات بلده و همچنین شرح این سفر به مقام عالی وزارت جهاد گزارش گردد که طرح جامعی تهیه و تدوین تا مشکلات و درخواست های کشاورزان منطقه مورد تحقیق گیرد.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، رئیس سازمان با اشاره به اقدامات انجام شده در راستای تنظیم بازار استان گفت: در مجموع از ابتدای امسال بالغ بر سه هزار و ۵۰۰ تن اقلام مورد نیاز و کالای اساسی مردم در سطح بازار توزیع شده است.
غلامرضا قوسی افزود: در راستای طرح تنظیم بازار، محصولات و نهاده های کشاورزی به صورت مناسب ذخیره سازی و به منظور کنترل بازار در سطح عرضه توزیع می شود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی از توزیع یک هزار و ۲۸۶ تن برنج در این مدت خبر داد و بیان کرد: همچنین تاکنون ۲۰۳ تن گوشت قرمز، یک هزار و ۲۲۲ تن مرغ منجمد و ۷۹۰ تن شکر در سطح استان توزیع شده است.
وی همچنین توزیع ۲۳۱ تن سیب درختی و ۴۱۰ تن پرتقال را از دیگر اقدامات انجام شده در راستای تنظیم بازار استان عنوان کرد.
وی یادآور شد: دولت برنامه ریزی لازم برای ذخیره سازی کالا و نهاده های مورد نیاز را انجام داده و متناسب با نیاز جامعه به بازار تزریق می شود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی ادامه داد: همچنین با پیش بینی های انجام شده و با همکاری تشکل های بخش خصوصی نهاده ها دامی از محل واردات با ارز چهار هزار و ۲۰۰ تومان تأمین و توزیع می شود.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، مقام عالی وزارت به محض رسیدن به پایتخت به بررسی درخواست های مردمی و مشکلات کشاورزی و همچنین استفاده از پتانسیل کشاورزی خراسان جنوبی پرداخت و در اولین اقدام، تعداد 15 نفر از محققین و متخصصین را برای بررسی آفات پسیل پسته و دانه سفیدی انار به استان اعزام نمود.
در کنار دکتر سرافرازی بعنوان معاون کنترل آفات سازمان حفظ نباتات کشور و همکاران ایشان، تعداد 9 نفر از متخصصین استان خراسان رضوی، تعداد 2 نفر از استان یزد و همچنین تعداد 3 نفر از استان خراسان جنوبی با دستور مهندس محمود حجتی برای بررسی و جمع آوری اطلاعات در خصوص آفات پسیل پسته و دانه سفیدی انار روز سه شنبه وارد استان شدند.
گفتنی است که بررسی این موضوعات از مهمترین درخواست های مردمی، ائمه جمعه و نمایندگان مردم در مجلس شورای اسلامی می باشد و متخصصین امر در قالب دو گروه به شهرستان سرایان برای بررسی آفت پسیل پسته و شهرستان فردوس برای تحقیق در مورد آفت دانه سفیدی انار رفتند که پس از جمع بندی نظرات کارشناسان، گزارش آن برای دستور لازم در اختیار وزیر جهاد کشاورزی قرار خواهد گرفت .
شایان ذکر است که وزیر جهاد کشاورزی سفری سه روزه را برای بررسی مشکلات و پتانسیل های کشاورزی خراسان جنوبی به استان داشت و از نزدیک با کشاورزان به گفتگو پرداخت و به محض برگشت به وزارتخانه، نخستین دستور خود را برای اقدام و پیگیری لازم، ابلاغ نمود که این مهم از دستاوردهای این سفر می باشد که می توان به فال نیک گرفت.