به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی، سرپرست سازمان تأکید کرد: کلید موفقیت محصولات باغی این استان در شناسایی بازارهای هدف و استفاده از فناوریهای نوین نهفته است.
محمدحسین اکبری گفت: در دنیای امروز، کشاورزی به عنوان یکی از ارکان اساسی اقتصاد هر کشور، نیازمند توجه ویژه و برنامهریزی دقیق است. خراسان جنوبی با تنوع محصولات باغی خود، به ویژه زرشک، عناب و زعفران، پتانسیل بالایی برای رشد و توسعه در این حوزه دارد.
وی افزود: توسعه باغداری به عنوان یکی از ارکان مهم کشاورزی، نقش بسزایی در تأمین امنیت غذایی و بهبود معیشت کشاورزان دارد، با توجه به تغییرات اقلیمی و نیاز به تولید محصولات با کیفیت و متنوع، توجه به روشهای نوین و پایدار در باغداری ضروری است.
سرپرست سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی گفت: توسعه باغداری میتواند به ایجاد اشتغال و افزایش درآمد در مناطق روستایی منجر شود، با توجه به پتانسیلهای موجود در کشور، سرمایهگذاری در صنایع تبدیلی و زنجیره تأمین محصولات باغی میتواند ارزش افزوده قابل توجهی ایجاد کند.
محمدحسین اکبری به بررسی تأثیر بازارهای داخلی و خارجی بر تولیدات باغی خراسان جنوبی پرداخت و گفت: با شناسایی بازارهای هدف و عرضه محصولات خاص استان مانند زرشک، عناب و زعفران با بستهبندیهای روز جهانی، میتوانیم ارزش افزوده این محصولات را افزایش دهیم و بازارهای خارجی را هدف قرار دهیم، وجود شرکتهای صادراتی قوی در زمینه زعفران، نظیر تروند زعفران و تیما زعفران، به عرضه محصول استان در بازارهای جهانی کمک کرده است.
اکبری افزود: برای بهبود شرایط اقتصادی باغداران، آموزشهای لازم در زمینه مراحل کاشت، داشت و فرآوری محصولات باغی جدید و با ارزش اقتصادی بالا ضروری است، همچنین، توسعه صنایع جانبی و احداث باغات الگویی میتواند به رونق اقتصاد کشاورزان کمک کند.
وی به برنامههای حمایتی از باغداران در برابر بحرانهای طبیعی اشاره کرد و گفت: بیمه تمام محصولات باغی توسط بانک کشاورزی انجام میشود و در مواقع بروز خسارت، تسهیلات کمبهره به کشاورزان آسیبدیده ارائه میشود.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی، سرپرست سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: در ۹ ماه امسال ۱۵۷ رشته قنات به طول ۳۹.۶ کیلومتر در استان احیا و بازسازی شده است.
محمد حسین اکبری افزود: ۴۰ رشته قنات از مجموع ۱۵۷ رشته قنات از محل اعتبارات مدیریت بحران در حال احیا و بازسازی است.
وی با بیان اینکه در سال جاری ۶۳۰ میلیارد ریال از اعتبارات ملی و استانی سال ۱۴۰۲ برای احیا و بازسازی قنوات هزینه شده است، گفت: ۳۰۵ میلیارد ریال نیز از محل اعتبارات بحران و ملی سال ۱۴۰۳ نیز تخصیص یافته و در حال هزینه است.
سرپرست سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی عنوان کرد: در مجموع از محل اعتبارات مدیریت بحران و ملی سال ۱۴۰۳ تاکنون مبلغ ۳۰۵ میلیارد ریال تخصیص یافته که با اعتبار تخصیص یافته پیشرفت فیزیکی در بحث عملیات اجرایی احیای قنوات در دست اجرای تاکنون به ۷۰ درصد رسیدهاست.
اکبری اظهار کرد: این استان با هفت هزار و ۶۰۰ رشته قنات بیشترین تعداد قنوات را در سطح کشور دارد و سالانه استحصال آب باکیفیت از این قنوات حدود ۲۰۰ میلیون متر مکعب است.
وی افزود: ۲۵ درصد آب استحصالی بخش کشاورزی استان از محل قنوات تامین میشود که آب شیرین و باکیفیتی است و نسبت به آب استحصالی از چاهها بهرهوری بالاتری دارد.
اکبری با اشاره به اینکه تاکنون بیش از ۳۵ درصد قنوات استان از نظر طولی مرمت شده است بیان کرد: حدود ۳۵ درصد هم به دلیل بافت مقاوم نیازی به بازسازی و مرمت ندارد و مابقی قنوات نیاز به بازسازی دارد که در صورت تخصیص اعتبار دولتی و افزایش مشارکت مردم روند کار به سرعت انجام خواهد شد.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی، محمدحسین اکبری، به تشریح نژادهای مختلف گندم در این استان پرداخت و گفت: نژادهایی چون برزگر، نارین و ارگ بهمنظور افزایش سازگاری و تحمل در برابر تنشهای محیطی اصلاح و تولید شدهاند.
سرپرست سازمان حهادکشاورزی خراسان جنوبی گفت: در حال حاضر نژادهای گندم در خراسان جنوبی شامل؛ برزگر، نارین، ارگ، بم، پیشگام، حیدری، سیستان، پریان است.
وی افزود: تمامی ارقام جهت سازگاری و افزایش آستانه مقاومت یا تحمل در مقابل تنشهایی چون سرما، گرما، خشکی، شوری، ورس، ریزش و حساسیت در برابر بیماریها اصلاح، معرفی و تولید شدهاند.
سرپرست سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی گفت: مهمترین نقش شرایط آب و هوایی در کاشت گندم از طریق تأثیر دما بر تاریخ کاشت و میزان مقاومت گیاه به نوسانات دمایی در طی مراحل حساس رشد رویشی و زایشی و اثر بارندگی بر رشد و نمو گندم، تعدیل نوسانات و تنشهای دمایی در طول فصل، کنترل و کاهش شوری خاک در محدوده رشد و توسعه ریشه و تأمین بخشی از نیاز آبی گیاه در طول دوره رشد است.
اکبری ادامه داد: کاشت گندم در غالب اراضی زراعی امکانپذیر است؛ اما هر نوع خاک با کیفیتهای مختلف نیاز به اعمال مدیریتهای بهزراعی خاص خود را دارد. به طور کلی گندم بالاترین عملکرد را در خاکهای با بافت لومی عمیق و با مواد آلی نسبتاً بالا (۱ تا ۲ درصد) دارد، در خاکهای رسی مشکل تشکیل سله در سطح خاک حادث شده و جوانهزنی با مشکل مواجه میشود و خاکهای شور خساراتی نظیر عدم سبز مطلوب و یکپارچه، عدم رشد کافی بوتهها و کاهش عملکرد را به دنبال دارد، همچنین خاکهای شنی و سبک، مواردی چون آبشویی عناصر غذایی، تنش خشکی به دلیل پتانسیل تبخیر بالا و فقر شدید ماده آلی را در پی دارد.
سرپرست سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی در پاسخ به این سوال که آیا در خراسان جنوبی از تکنیکهای نوین کشاورزی برای کشت گندم استفاده میشود، گفت: در این خصوص مواردی نظیر تسطیح لیزری، کاشت با دستگاههای بذرکار ویژه اراضی شور، اجرای سیستمهای نوین آبیاری کم فشار، مدیریت تغذیه با کودها و ترکیبات میکرو، اسیدهای آمینه، جلبکهای دریایی و بذرمالها را داریم.
اکبری درخصوص آبیاری برای کشت گندم در خراسان جنوبی توصیه کرد: در مناطق با میزان املاح پائین و شوری کم آبآبیاری و خاک روش آبیاری میکروتیپ، در مناطق با املاح بیشتر آب آبیاری روش جوی و پشتهای (نشتی) که ترجیحاً در صورت انتقال آب با لولههای هیدروفیکس، هدر رفت آب در مسیر انتقال به حداقل ممکن کاهش یافته و لولههای دریچهدار موصوف امکان تنظیم فشار آب را نیز بسته به شیب زمین، تراکم بوته و عرض جوی آب فراهم میکند و به این ترتیب راندمان آبیاری افزایش خواهد یافت.
سرپرست سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی، تأثیر تغییرات اقلیمی و شرایط آب و هوایی بر چرخه زندگی عوامل خسارتزا شامل تاریخ ظهور، احتمال اپیدمی انواع بیماریها و طغیان آفات را ازجمله چالشها در زمینه آفات و بیماریهای گندم در این استان برشمرد.
اکبری درخصوص بهبود کیفیت و عملکرد گندم در خراسان جنوبی نیز گفت: از طریق اجرای مجموعه اصول بهزراعی و بهنژادی که در قالب دستورالعملهای فنی(آمادهسازی بستر و خاکورزی، کاشت، داشت و برداشت) در طی دوره رشد و متناسب با مراحل فنولوژی گندم برای مناطق مختلف تدوین گردیده و در اختیار کارشناسان، مروجین، کشاورزان پیشرو، اعضاء بنیاد توانمند سازی گندمکاران استان و شهرستانها و سایر بهرهبرداران گندمکار قرار میگیرد.
وی با بیان اینکه به طور مداوم برنامه برای تحقیقات علمی در زمینه بهبود نژادهای گندم در استان وجود دارد، اظهار کرد: برنامه تولید و تکثیر ارقام بذور گندم اصلاحشده و سازگار با شرایط اقلیمی، آب و خاک استان توسط معاونت زراعت، مؤسسه تحقیقات اصلاح و گواهی بذر کشور و کمیته فنی بذر استان با همکاری سازمان جهاد کشاورزی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی و مؤسسه تحقیقات اصلاح و گواهی بذر استان همه ساله متناسب با نیازهای استان قبل از شروع هر سال زراعی و کشت پائیزه، تدوین گردیده، در طول فصل اجرا شده و توسط مسئولین کنترل کیفی دستگاههای متولی تولید و تکثیر بذر، رصد و پایش میشود.
سرپرست سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی درخصوص تأثیرتغییرات اقلیمی بر تولید گندم در خراسان جنوبی نیز یادآورشد: پیامدهای اصلی تغییرات اقلیمی کاهش شدید بارندگی در طول فصول پائیز، زمستان و بهار از یک سو و افزایش دما و گرمتر شدن هوا در فصول سرد سال در عین حال وقوع سرما یا گرمای خارج از فصل و پیشبینینشده در سایر ماههای سال و یا وقوع بارشهای سیلآسا و رگباری، تگرگ و طوفان است.
اکبری خاطرنشان کرد: با توجه به اینکه بازه زمانی رشد گندم در استان خراسان جنوبی بر حسب مناطق مختلف گرم و خشک یا معتدل سرد به طور تقریبی از نیمه مهر ماه تا نیمه تیرماه را در برمیگیرد؛ مجموعه اثرت ناشی از تغییرات اقلیمی در محدوده رشد گندم واقع شده و بنابراین مزارع گندم استان با انواع تنشهای محیطی درگیر بوده و متحمل خسارات متعددی هستند که در کنار افت شدید عملکرد و تولید، گاهاً منجر به از بین رفتن کل سطح سبز مزارع و محصول میشود
به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی، سرپرست سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی از تولید ۳ هزار و ۴۱۵ تن گوشت ماهی در استان از ابتدای امسال خبر داد و گفت: هزار و ۷۴۰ باب استخر در استان موجود است که هزار و ۶۰ مورد از آنها در حوزه پرورش آبزیان فعال است.
اکبری افزود: پیش بینی میشود تا پایان سال این رقم به ۳ هزار و ۶۰۰ تن گوشت ماهی گرمابی، ۲۰۰ تن ماهی سردآبی و ۵۰۰ تن ماهی تیلاپیا برسد.
وی گفت: با توجه به ذائقه مردم خراسان جنوبی و عدم تمایل به مصرف گوشت ماهیان گرمابی، تمام تولیدات به دیگر استانها مانند خراسان رضوی، کرمان و خوزستان ارسال میشود و تنها ماهی قزل آلا و تیلاپیا در استان مصرف میشود.
سرپرست سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی در خصوص توزیع بچه ماهی بین پرورش دهندگان ماهی در استان افزود: هر ساله توزیع بچه ماهی از اسفند تا نیمه اردیبهشت در استخرهای دو منظوره استان انجام میشود که بخشی از این ماهیها به صورت نیمه یارانهای بین بهره برداران شهرستانها توزیع میشود.
اکبری با اشاره به تولید بیش از ۵۰۰ تن ماهی گرمابی در استخرهای خراسان جنوبی گفت: در نیمه اول امسال به منظور ترویج پرورش ماهی تعداد ۳۰۰ هزار بچه ماهی گرمابی به صورت نیمه یارانهای از سوی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستانها بین بهره برداران توزیع شده است.
وی با عنوان اینکه ماهی تیلاپیا، قزل آلا، کپور، آمور و فیتوفاگ در استان پرورش مییابد افزود: با توجه به احداث گلخانههای پرورش ماهی تیلاپیا و احداث استخرهای جدید دو منظوره، تولید ماهی نسبت به پارسال حدود ۱۶ درصد افزایش داشته است.